January 19th 2024
2024年1月19日
Today, I and 4 of my friends went to Yokohama, Kanagawa Pref. for a fishing expedition. We woke up 05:00 and took the 06:00 train to Yokohama. We arrived at around 07:00. When we arrived, we were able to reserve a fishing boat that was specialized in commercial ocean fishing for 5 hours.
Between the 4 of us, we were able to catch 110 Aji or Horse Mackerels. On the way back we even cut some up and ate them right there on the boat. Hard to beat the freshness of something like that!
When we got back to the share house, instead of taking a break, we all went upstairs, we went straight to work, preparing the fish for a feast we wanted to share with the others! We prepared deep fried horse mackerel, minced horse mackerel, fried fish bones, homemade tartar sauce and sushi. We had a turn out of around 12 people and I would say it was a great success!
I always wanted to go ocean fishing in Japan so I am happy I was able to have the chance!
今日、私と友達4人で横浜へ釣りに行きました。朝05:00に起きて、06:00の電車で横浜の金沢区に向かいました。07:00頃に到着しました。
到着したらすぐに、釣り専用の船を予約して乗りました。5時間の予約を受け取って、ちょうど良かったです。
私たち4人でアジを110匹釣りました！とても多くて、嬉しかったです。船で帰る時も、3匹を切り分けて食べました。とても新鮮でした。
シェアハウスに戻ってから、休憩せずに、４時間ぐらいかけて110匹のアジを捌きました。
皆で料理を始めました。アジフライ、骨せんべい、アジのたたき、手作りのタルタルソース、そしてアジのお寿司を作りました。
シェアハウスで12人が集まり、一緒に食べました。夕ご飯は最高でした！
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